vol.1
2017.6.26 チーズ工房IKAGAWAさんちのジャージー牛     


ジャージーミルクアイスが好評です

くろいちごアイス、あかいちごアイスと共に主力として十分にいけます。
季節限定ではなく、定番にしていこうと仕入れの相談をするため、いすみ市に行ってきました

ジャージー牛乳で作るアイスは、コクがあって濃厚なのにしつこくない上品な美味しさがあります。

1年中仕入れできるかは微妙ですが、なるべく仕入れをさせて
いただけることになりました。

良かったです。

ってことで、久々にジャージーちゃん達を見にいきました

         

が、今回は、全然寄ってきてくれません。
前回は人が好きなのか、すぐそばまで来てくれたけど。

      

すこしだけ、黄色っぽい感じがしますが、
アイスは真っ白になります。

「チーズ工房ikagawa」さんから仕入れたジャージーミルク
で作ったアイス
ぜひ、お試しください

         
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